Pendant toute la durée de l'exposition universelle de Shangai, Opinel accompagne le Restaurant Ecole Institut Paul Bocuse en l’équipant de couteaux qui seront utilisés en cuisine et back office. Les étudiants de l’Institut Bocuse découvriront ainsi la culture et le savoir-faire coutelier français et rhônalpin : les couteaux de tradition mais aussi les nouvelles collections de couteaux de cuisine développés en collaboration avec des chefs des pays de Savoie.

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